媒體報道
- 商用烘焙降本增效新路徑：安琪半干酵母的高效應用策略2025-09-30
- ?????? 在烘焙行業的商用領域，成本控制不僅關乎原料單價，更涉及倉儲物流、生產流程、成品率及損耗管理等綜合環節。安琪半干酵母作為一種創新型酵母產品，以其獨特的產品特性，為烘焙企業提供了一條通過提升效率、...【詳細】
- 歐洲橄欖驚艷亮相2025廣州中食展，以多元風味與創新體驗引領飲食新風尚2025-09-28
- ? ? ? ? 9月26日，2025 F2C中食展（廣州）在廣州廣交會展館B區盛大開幕。本屆展會以“中食展，一個端好中國人飯碗的展”為核心定位，展覽面積達40,000平方米，吸引了來自全球40多個國家和地區的逾1,000家優質展商參...【詳細】
- 五芳齋輕甜米月煥新中秋：以宋韻美學破圈，新質供應鏈護航，全域營銷引爆市場2025-09-25
- 金秋時節，中秋將至，中華老字號五芳齋以“米”為媒，正式推出創新主打產品——米月餅系列，以現代理念重新詮釋傳統節令美食。隨著公司全新自有烘焙基地正式投產，五芳齋進一步夯實供應鏈保障能力，從產品研發、生...【詳細】
- 每年寧愿倒掉1500萬的海鮮店：徐記海鮮為何讓吳曉波直呼“可惜”又“敬佩”？2025-09-17
- 這是一道讓財經專家都覺得“肉疼”的數學題：一家餐廳，一年寧愿把價值1500萬元的食材親手報廢掉，也絕不端上顧客的餐桌。 是炒作？是傻？還是一種近乎偏執的堅持？日前，財經作家吳曉波深入徐記海鮮后端...【詳細】
- 安琪酵母參與制定的首個國際標準正式發布2025-09-15
- ? ? ? ? ? 9月1日，全球首個烘焙酵母國際標準《ISO23983:2025 Food products —Characteristics of fresh and dry baker’s yeast》正式發布。該標準為全球酵母生產與國際貿易提供了統一的技術規范，受到全球酵母生...【詳細】